Es una jornada reivindicativa de reciente creación. El Día Mundial de la Gastronomía Sostenible se celebra cada 18 de junio desde 2017, y sus objetivos no son otros que crear conciencia para adquirir nuevos hábitos alimenticios que contribuyan al bienestar ...
Cuidado con el ecopostureo. El respeto por el medioambiente está en auge, y son muchos los que pretenden aprovecharse comercialmente, en muchos casos, rayando estrategias o actividades fraudulentas o como mínimo poco éticas. Pero antes de detallar algunos ejemplos, veamos ...
Continúan los esfuerzos legislativos europeos por reducir la cantidad de residuos plásticos en el medioambiente, y una nueva directiva obligará a partir del año que viene a la unión permanente de los tapones de plástico tanto a las botellas como ...
El pasado mes de abril entró en vigor la nueva Ley de residuos y suelos contaminantes, pero daba de plazo hasta el día 6 de enero de 2023 para que los afectados se adaptaran y asumieran las obligaciones que la ...
Hostelería ante la crisis: menos horas, menos luz, cobrar por no consumir y las reservas incumplidas
La hostelería está al límite. En realidad, los comercios en general están sufriendo el descabellado incremento de la factura energética, que ha llegado a triplicarse en el último año, haciendo insostenible el gasto e inviables los negocios. Pero han sido ...
El precio de la cesta de la compra está por las nubes, pero comer no es una opción, sino una necesidad. Así que tendremos que buscar alternativas a nuestro presupuesto. Y una de las mejores pasa por prescindir de los ...
