Las modas y las tendencias cambian y los métodos de abordarlas también. Le llaman “modelo Netflix o Spotify” aplicado a la moda, pero en realidad se trata de renovar el vestuario cada mes a través de un sistema de renting ...
“El alimento más caro es aquel que acaba en la basura”. Con esta rotundidad definió el Ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, el objetivo último de la primera Ley contra el desperdicio alimentario. Y es que esta nueva ...
El Día Mundial del Ahorro de Energía se celebra cada año el 21 de octubre y tiene como objetivo promover la cultura del uso eficiente de los recursos, y hacer que la sociedad reflexione sobre el consumo energético en la ...
La Unión Europea está en guerra contra los plásticos de un solo uso desde hace años, y ya está prohibida la venta de muchos artículos fabricados en este material. Y ahora es el turno de los envases. Siguiendo la normativa ...
Tal vez ya se hayan fijado, pero el etiquetado energético que clasifica los electrodomésticos ha cambiado desde hace algunos meses. La eficiencia energética de los mismos ya no la marcan las conocidas A+, A++ y A+++, sino unas letras mayúsculas ...
¿Puede la naturaleza valorarse con dinero? ¿Cuánto vale un paisaje? ¿Y un parque natural? La respuesta a todas estas preguntas es sí, aunque no de un modo convencional, como se entiende en el sector comercial el precio asignado a un ...
Si el objetivo es la sostenibilidad, tanto económica como medioambiental, hay que empezar por mirar en nuestra propia casa, pues los españoles tiramos a la basura 7,7 millones de toneladas de alimentos cada año, y es en los hogares donde ...
La gastronomía sostenible es un objetivo global que se ha marcado la ONU para cumplirse en el plazo máximo de la próxima década, y pasa por aprovechar los recursos naturales, potenciar el comercio justo y, de este modo, fomentar a ...